美食杰饮食小常识 头痛原因多 巧用维生素
冬季里，缺乏日照、感冒、环境污染、天气突变、眼睛疲劳等等都能引起头痛———
众所周知，维生素是人体必需的营养物质，有极其重要的生理使命。但维生素还是治疗 头痛的“良药”，就鲜为�酥恕Ｓ捎�头痛原因复杂，维生素又是一个“大家族”，每个成员 并非万能，所以应找寻原因，有的放矢，才会有最佳效果。
1、常年坐办公室从事文件、打字、计算机操作等人员，因眼睛疲劳而引起头痛者， 可每天服用维生素A0．8—1毫克，相当于1根胡萝卜或100�酥砀蔚奈谹含量。
2、无论脑力或体力劳动者，因任务重、劳动强度大，疲劳过度而导致头痛，服用维 生素B1有效，每天1．2—1．4毫克，也可用200克瘦肉或300克鸡肉代替药片。
3、因人际关系紧张，心情不舒畅而致的抑郁性头痛，可通过补充维生素B3而获得 改善。一天补充15—20毫克即够，相当于200克肉或100克花生的摄取量。
4、天气骤然变化，忽冷忽热或湿度过大，导致血压降低，大脑缺血而致头痛者，维 生素B5有良效。每天服用5—10毫克，恰好是一条红鳟鱼或一杯葵花籽的含量。
5、节假日饮酒过量，引起大脑血管收缩、血液循环不畅而造成头痛者，可服用维生 素B6，每天约2—3毫克，也可从海鱼（200克）、香蕉（约5只）中获取。
6、女性月经期头痛，多与人体缺乏维生素B12有关，导致神经细胞的保护层变薄， 引起神经紧张有关，所以每天补充2—4微克维生素B12可获得解脱，也可以用500毫升牛 奶代替。
7、无论男女老幼，因患感冒而头痛者，不妨试用维生素C，每天200—300克口服， 或吃4个柠檬。
8、冬春季节缺乏日照引起头痛者，需每天补充维生素D5—10微克，也可用吃50克 鲭鱼或1茶匙鱼肝油的办法治疗。
9、由环境污染引起头痛者，可每天服用12毫克维生素E或两茶匙葵花子油。
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