美食杰饮食小常识 健康排毒常喝鲜菜汁
人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜�酥３Ｄ芙獬迥诙鸦亩舅睾头衔铮蛭使蛳什酥肴颂逑低澈螅崾寡撼始钚裕鸦嬖谙赴械亩舅厝芙猓⑴懦鎏逋狻�
蔬�酥闹品ê芗虻ィ卟讼淳磺谐尚∑湃胝ブ薪涟杓纯桑檬庇冒滋腔蚍涿鄣魑丁Ｏ旅娼樯芗钢殖＜氖卟酥�食疗保健功效。
胡萝卜汁
每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
芹�酥�
芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹�酥晕腋芯趸岷玫枚唷Ｔ诹讲椭渥詈靡埠刃┣鄄酥Ｇ鄄酥部勺魑�利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和P，故而芹�酥绕涫屎嫌谖厝狈φ咭谩�
白�酥�
白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白�酥械奈谹，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白�酥奈兄诜乐稳跏油猓褂兄谠銮咳颂迥诎紫赴纳本偷挚怪亟鹗舳曰宓亩竞Α５毖丽父腥疽鹧乐懿∈保冒撞撕秃懿坊旌现唤隹梢晕颂骞┯Υ罅课谻，同时还可以清洁口腔。
黄瓜汁
医学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
番茄汁
医学专家认为，每人每天吃上2－3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。
