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红皮果蔬有助防癌的饮食

2007-01-29 14:40:51　关注：次

【美食杰饮食常识食谱大全】红皮果蔬有助防癌的食谱,饮食,食疗,治疗,吃什么好

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新加坡研究人员发现，红色表皮的水果和蔬菜，有助于预防乳腺癌和前列腺癌，还可能有助于治疗癌症病人。

新加坡国家癌症中心的癌症研究员许德弘博士，不久前发表报告说，他从红皮水果和蔬菜�蟹⑾至酥参锘兀⒏灰浦擦巳橄侔┖颓傲邢侔┲琢龅睦鲜笪故常⑾炙堑闹琢隹妓跣　�

他说，红辣椒、红苹果和那些有红色表皮的蔬菜和水果，对于乳腺癌有抗扩散作用；植物化学素具有抑制癌细胞误导养分流向的能力。

他希望将来植物化学素能够与其他治疗方法共同使用治疗癌症。

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