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水煮毛豆的做法

水煮毛豆

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小贪吃熊

菜谱:67 / 关注:0 / 粉丝:142 水煮毛豆的原文 / 2010-07-26 / 人看过
用料

主料

调料

水煮毛豆的做法

1.毛豆洗净,把每个毛豆的两头剪掉,以便更加入味

2.剪好的毛豆加足量的清水,加八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、小茴香、再加入盐、糖、鸡精、盐的用量要是平时做汤的两倍

3.大火煮开,10分钟后关火,再腌半小时,以便让毛豆更入味,记得连卤汤装盆保存

水煮毛豆eE.jpg

水煮毛豆Il.jpg

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