田园小炒的做法

·配　　料:

西芹、鲜蘑菇、鲜草菇、樱桃番茄、胡萝卜，精制油、盐

·特　　色：菜色清爽，上口，一改蔬菜的单调。

·操　　作:

1.西芹切成4公分段，其他切成片；

2.热锅下油，即倒入所有主料，加盐，一调羹水，加盖，大火二分钟，起锅装盘。

田园小炒做法