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酸奶果冻的做法,酸奶果冻做法

 
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酸奶果冻的做法

2008-06-21   关注:
 
 
美食杰 时尚饮品菜谱大全】酸奶果冻的做法菜系及功效:时尚饮品

酸奶果冻的制作材料:

主料:明胶………………  2勺(7g)
水……………………… 4大勺(60ml)
牛奶…………………… 1/2杯(100ml)
鲜奶油………………… 1/2杯(100ml)
纯 酸 奶 酪……………… 1杯(200ml)
砂糖…………………… 5大勺(50g)
柠檬汁……………… 3大勺(45ml)

酸奶果冻的做法:

1. 加水于明胶P&O,浸泡二十分钟。

2. 加热牛奶与鲜奶油,加入程序1.直到完全溶解。

3. 加砂糖于酸奶,直到变得滑软。

4. 将程序3.与柠檬汁倒入程序2.混合搅拌。

5. 倒入容器或杯子里,冷却凝固。

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