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核桃酪的做法,核桃酪做法

　

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核桃酪的做法

2008-06-11　关注：次

　

　

【美食杰时尚饮品菜谱大全】核桃酪的做法菜系及功效：时尚饮品

核桃酪的制作材料：

主料：核桃仁………200克红枣………50克粳米………50克白糖………200克

核桃酪菜谱<a href='http://www.meishij.net/xiuse/' target='_blank' class='infotextkey'>图片</a>

核桃酪的做法：

1、将核桃仁用开水浸泡后剥去外皮，再用凉水洗净。红枣放在开水锅中煮到膨胀时捞出，去皮、去核。粳米淘净，用温开水泡2小时。

2、马核桃仁和红枣一起剁成碎末，加入泡好的粳米和清水200克，搅成粥状，再用磨磨成极细的核桃浆。

3、将核桃浆放入铜锅里，加入白糖和清水500搅匀，放在火口上，用小铀勺不断推搅，待浆烧开即成。核桃酪做法

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