菜谱大全:

    菊正宗“樽酒”是以“吉野杉木”盛酒容器的正宗日本酒，具有清爽的“吉野杉木”香气和清淡的口感。

    使用“吉野杉木”是因为吉野杉木产地纪伊半岛气候温暖多雨，杉树飘香，而且木纹均质，自古以来就是制作酒桶的最高档木材。

    樽酒一般分为三大种类：原封不动以木桶状态出厂的称为“桶装酒”，盛入瓶中出厂的称为“瓶装樽酒”，还有一种是应季出厂的称为“本火桶围”。