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佤族“烧茶”的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰时尚饮品 佤族“烧茶”的做法

  •    佤族“烧茶”。佤族的“烧茶”与“烤茶”接近，而饮具却是用竹筒制成的茶盅。其味苦中有甜，焦中溢香，颇有特色。这种至今仍被佤族人保持着的饮茶习惯，恐怕是最原始、古老的饮茶方法了。

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