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美食杰时尚饮品 汉水银梭（绿茶）的做法
- 类别：绿茶
产地：陕西南郑
特点：扁平似索，翠绿披毫
汉水银梭是陕西省南郑县近年来新创制的名茶。于1986年通过技术和品质鉴定，1989年获农业部名茶称号。品质特点是：外形扁平似梭，翠绿披毫，内质香气嫩香持久并带花香，汤色浅绿，清澈明亮，滋味鲜醇，回甘，叶底柔嫩，肥壮，黄绿匀亮，由于产于汉水上游，形似扁梭，满披白毫，色亮发银，故名“汉水银梭”。
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