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安茶的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰时尚饮品 安茶的做法

  •     安茶为历史名茶，属黑茶类。创制于明末清初，产于祁门县西南芦溪、溶口一带；抗战期间停产，20世纪80年代恢复生产。安茶色泽乌黑，汤浓微红，味香而涩，不仅为上乘饮料，且被视为良药，岭南中医诊方常用此茶作引，在广东和东南亚地区被尊为圣茶。

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