人看过

凤凰水仙的做法

创建时间：2007-01-22

我顶我踩

美食杰时尚饮品 凤凰水仙的做法

  •     凤凰水仙原产于广东潮安县凤凰山区。品种分布于广东，湖安、饶平、丰顺、焦岭、平远等县，为有性群体，小乔木型，主干粗壮较疏，较直立或半开展。

        凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度水仙不同，按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰水仙三个品级。

        凤凰单丛有“形美、色翠、香郁，味甘”。之誉，茶条挺直肥大，色泽共同褐呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤橙黄清澈，碗壁显金黄色彩圈，叶底肥厚柔团软，边缘朱红，叶腹黄亮，味醇爽回甘，具天然花香，香味持久，耐泡。

鱼皮

  • 松鼠桂鱼
  • 车仔面和云吞面
  • 甜酸五香三文鱼图解做法

干锅居－川香飘飘
享受广阔天地的美食（有图了）
[厨房百科]怎样煎鱼不粘锅
[厨艺技巧]煎鱼不碎法
[成都美食]宏记粥底火锅篇
[苏菜]松鼠桂鱼
[苏菜]松鼠桂鱼
[江西菜]桂花鱼皮
[厨艺技巧]怎样煎鱼不粘锅

松鼠桂鱼

原料、口味、工艺美食杰为您推荐最丰富全面的各类菜谱

如果您对该菜谱有什么看法和技巧，写出来与大家分享吧!

食客评价
我来说两句

验证码： 匿名发表    

添加评论表情