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中国--茶的故乡的做法

创建时间：2007-01-22

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中国是茶的产地，是世界上最早发现利用茶叶的国家。茶如今在世界三大无洒精饮料中居于首位。全世界约占半数以上的人口饮茶，在饮料世界中最为普。中国茶叶很早就往国外，特别是17世纪以来，中国茶叶大量进入世界贸易市场，满足世界各国的饮茶需求。茶是中国对人类的重大贡献之一。现在，茶树已遍植于五大洲50多个国家和地区。追本溯源，茶树的种子、茶叶的名称和饮茶的习俗，最初都是从中国直接传播出去的，所以人们都把中国称为茶的故乡。中国有数千年古老而悠远的文明发展史，这为中国茶文化的形成和发展提供了为丰富的底蕴。中国茶文化在其漫长的孕育与成长过程中，不断地融入了民族的优秀文化精神，并在民族文化巨大而深远的背景下逐步走向成熟。中国茶文化以其独特的审美情趣与鲜明的个性风采，成为中华民族灿烂文明的一重要组成部分。作为古老的东方文明的一个象征，中国茶及其茶文化也影响和推动了世界各国茶文化的兴起和发展。