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完美咖啡七则的做法

创建时间：2007-01-24

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美食杰时尚饮品 完美咖啡七则的做法

  •  想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则可供参考：
    　　●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆。

    　　●把咖啡豆贮存在避光的容器中。

    　　●冲调前现磨咖啡豆。

    　　●冲调咖啡注意应先把水龙头的水放几秒钟，然后使用刚从水龙头流出的新鲜凉水，再把水煮沸，但时间不宜太长。

    　　●使用你喜欢的方法——活塞、滴水器或任何方法——保证咖啡有足够的冲泡时间。

    　　●即冲即饮。

    　　●切记得把杯子预热一下再倒入咖啡。

咖啡

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