Mojito鸡尾酒,并不浓烈,但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕,象少女的羞涩。味道很清新,有一点青涩、有点甜蜜,象单纯的初恋。它是我调制第一种鸡尾酒,它象青柠的初恋。
用料:
白朗姆酒:45ml
青柠、柠檬:各1/4个
白砂糖:2茶匙
苏打水:150ml
薄荷:1枝
碎冰:1杯
做法:
1、薄荷洗净,放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,余下的部分加入白砂糖一起捣碎;
2、把薄荷碎放入杯中;
3、青柠和柠檬切尖角,分别挤出果汁,并把青柠角和柠檬角也放入杯中;
4、将冰块放入杯中;
5、倒入朗姆酒,再倒入苏打水,最后用薄荷的嫩尖装饰即可。
小提示:
Mojito鸡尾酒:这款Mojito鸡尾酒源自古巴的哈瓦那,带有浓厚的加勒比海风情。
白朗姆酒:原产于古巴,是甘庶发酵的甜酒,口味 纯 净 清 澈。白朗姆酒是朗姆酒的一个品种,知名的品牌有BACARDI、摩根船长等。
薄菏:我用的这种薄荷叫香蜂草,也有人叫香蜂薄荷。属于薄荷科,严格地来说不能叫薄荷,但是我因为买不到其他的薄荷,通常用家里的香蜂草代替。