菜谱大全:

·配　　料:

蜜紅豆 160公克 鮮奶 1杯 果糖 1大匙 冰 1/2杯。

·操　　作:

將材料中的蜜紅豆、鮮奶、果糖、冰同時放入果汁機中打勻，倒入杯中即可飲用。 

蜜紅豆煮法：
先將紅豆洗淨，加入約蓋過紅豆1公分高的水量，用大火煮開，加蓋蓋密，再熄火，燜約1小時後，再開火煮滾紅豆湯，再改小火煮5分鐘，即可加入糖，溶解後就可以熄火待涼，放入冰箱冷藏。(1斤紅豆需紅糖1/2斤)