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蜜酒冰水的做法

创建时间:2007-01-22


美食杰时尚饮品 蜜酒冰水的做法

  • ·配  料:

    蜂蜜酒(或其他低度酒)60毫升;水250毫升;糖浆600毫升。

    ·操  作:

    (1)将蜂蜜酒与糖浆混合搅匀。

    (2)在酒与糖浆的混合液中加入200毫升水搅匀,即成蜜酒糖水。

    (3)将蜜酒糖水倒入大玻璃杯或其他容器内,放进冰箱冷冻室内冻结。当蜜糖水表面结成冰,即成蜜糖冰水。

    (4)食用时,将表面的一层破碎,浇上许多蜜酒即成。蜂蜜酒中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁等多种营养成分。与糖水混合冰镇饮用,具有开胃健脾、醒脑提神的功效。

如何辨别蜂蜜真假

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