菜谱大全:

·配　　料:

木瓜酒110毫升 菊花酒30毫升 鲜鸡蛋1个 鲜牛奶230毫升 白砂糖15克 冰块50克
容器 阔口矮型玻璃杯。

·特　　色：味道甜美，清香可口，富有营养，适合天气较凉的季节饮用。

·操　　作:

1.将少量的碎冰块放入调酒壶内，注入木瓜酒，菊花酒和去壳的鸡蛋，用力摇匀到起泡沫为止。

2.将碎块冰、鲜牛奶、白砂糖放入酒杯内，然后将酒壶内的酒和鸡蛋倒入酒杯，搅拌均匀即可。