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郎酒的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰时尚饮品 郎酒的做法

  • 郎酒以高粱和小麦为原料，用纯小麦制成高温曲为糖化发酵剂，引郎泉之水，其酿造工艺与茅台酒大同小异。酱瓮读希叽稳【疲芷谖鸥鲈拢粗史种谔烊蝗芏吹�“天宝洞”和“地宝洞”，三年后再勾兑出厂。人称“山泉酿酒，深洞贮藏；泉甘酒洌，洞出奇香”。

    郎酒呈微黄色，清澈透明，酱香突出，酒体丰满，空杯留香长，以“酱香浓郁、醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特风格著称。系酱香型大曲酒。酒度分39度、53度二种。


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