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Cabernet Franc的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰时尚饮品 Cabernet Franc的做法

  • 葡萄: 品丽珠--红葡萄

    特色: 它特有的个性是浓烈青草味， 混合可口的黑加仑子和桑椹的果味， 因酒体较轻淡， 在当地它的主要功能是调和苏维翁和梅洛，不过世界知名的 Ch. Cheval Blanc（白马酒庄）却以它为主要成份。

    温度低而湿润的泥土的地区较适合佛朗的生长，和迷恋地中海型气候的苏维翁不同， 它钟情大陆型气候， 且不怕在收割期碰上恶劣的天气。

    产区: 在法国，主要分布在卢瓦尔山谷和波尔多的圣达腊埠团勇砗刹魄Ｆ渌�意大利东北和美国加州的北岸亦广布佛朗的踪迹。

葡萄

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