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Carignan的做法

创建时间:2007-01-22


美食杰时尚饮品 Carignan的做法

  • 葡萄: 佳丽酿--红葡萄

    特色: 葡萄酸度高, 单宁强, 颜色深, 果香浓, 有苦味。 虽然佳丽浓葡萄的产量高, 可是它也须要极细心的照料, 因为它很容易感染病毒, 沾染霉菌, 和招致病虫害, 好在先进的化学农业有效的控制了这些困扰。

    在兰格多克-胡西雍 产区佳丽浓葡萄种植量最大, 酿酒时大多和 Syrah 与 Mourvedre 混合酿制。 在西班牙也有佳丽浓葡萄种植, 主要产区在卡塔隆尼亚, 历史悠久当地人称这种葡萄为 Mazuelo 或 Mazuela 是立奥哈 Rioja的原料品种之一。

    产区: 法国南部,在美国它被称为 Carignance,在义大利叫做 Carignano, 在西班牙它的名字是 Carinena, 墨西哥, 阿根廷, 智利与乌拉圭。

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