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美食杰时尚饮品 龙徽的做法
- 1910年（宣统二年），法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒的葡萄酒窖，并聘请法国人里格拉为酿酒师，生产法国风格的红，灼咸丫疲瓴拷鑫�5至6吨。1946年，注册为“ 北京上义洋酒厂 ”，正式向外出售葡萄酒。解放后收归国有，有职工13人，年产量仅为10余吨。1959年2月，北京市政府将其更名为“ 北京葡萄酒厂 ”并迁址于燕京八景之玉泉山东南，并注册了“中华”品牌，其主要产品“ 桂花陈 ”、“ 莲花白 ”和“ 中国红 ”均为世界或国内首创的新产品，而且非常切合当时中国消费水准和消费需求，因此，在市场竞争中处领先地位。1987年3月17日建立“北京龙徽酿酒有限公司”，1988年，由中国特选葡萄，璧合法国先进酿酒技术，诞生了第一瓶葡萄酒，时值中国农历龙年，故为“龙徽。
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