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葡萄酒的保管的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰时尚饮品 葡萄酒的保管的做法


  • 　　家中贮藏葡萄酒，应十分注意保管。太甜的灼咸丫苹蛳汩牡扔信菽钠疲诒９苁蔽露纫鸵恍话阍�6℃－8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加，如波尔多酒应18℃-19℃之间保存,而卢瓦尔哥尼酒适合在15℃-16℃之间保存。

    　　以下方法是绝对不宜做的：

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    　　红葡萄酒－－－不宜使其温度过高或浸入滚沸的水桶内，不宜放在散热器上。

    　　葡萄酒应该避免粗糙的保管，应经常照看，使温度保持合适。


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