猪蹄鸡蛋汤的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰药膳偏方食谱 猪蹄鸡蛋汤的做法

猪蹄鸡蛋汤

原料
猪蹄500 克，鸡蛋5 个，香油10 克，味精、细盐各适量。
做法
1.将猪蹄洗净，切开，放锅内，加清水适量，用小火炖3 小时。 2.原汤中加水适量，将鸡蛋打入碗中，用热水冲化，稍凉后，倒入锅内，加细盐、味精搅匀，锅开后即可。离火后淋上香油即可食用。
特色
养阴补血，增加乳汁。猪蹄- 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性容颜有一定的益... 所有猪蹄菜谱鸡蛋蹄嫩汤鲜。
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