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陈皮肉丝汤的做法,陈皮肉丝汤做法

　

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陈皮肉丝汤的做法

2007-02-07　关注：次

　

　

【美食杰药膳偏方菜谱大全】陈皮肉丝汤的做法

陈皮肉丝汤

原料
陈皮10 克，百合30 克，炒杏仁10 克，瘦猪肉200 克，味精、食盐、酱油、姜、葱各适量。
做法
将陈皮、百合洗净，瘦猪肉切丝，三者与杏仁共放入锅内，加水适量，小火炖至肉烂，然后，加入味精、食盐、酱油、姜、葱各适量调味即成。
特色
润肺止咳。 ?汤适用于慢性支气管炎、体虚久咳不止以及肺燥咳嗽等病?食用。汤中陈皮，即柑橘成熟之果皮，有止咳化痰、抑菌消炎、降低毛细血管脆性而防止微血管出血等作用，所以是慢性支气管炎的常用之品。百合性微寒味甘，是食、药两用之品有润肺止咳、清热化痰等功效，所以很适合慢性支气管炎之咳嗽胸闷、痰黄、咽干痛、口苦等症状使用。猪肉肉质烂嫩，汤味清香。
�酒谌莨赜诔缕と馑�汤的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道陈皮肉丝汤怎么做,请转发给其他朋友或收藏。

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