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海参炖鸡翅的做法,海参炖鸡翅做法

　

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海参炖鸡翅的做法

2007-02-07　关注：次

　

　

【美食杰药膳偏方菜谱大全】海参炖鸡翅的做法

海参炖鸡翅

原料
发好的海参半斤，鸡翅四只，姜数片，葱二条，芫荽二棵切碎。糖半匙，蚝油一匙，麻油半匙，胡椒粉少许，鸡精少许，水一杯半。
做法
1.海参洗净切块。锅中放姜一片、葱一条，酒半匙，水二杯煮滚，放入海参煮五分钟捞起沥干水。 2.鸡翅洗净沥干水，用盐、酒、老抽腌料腌10分钟。起油锅爆鸡皮呈金黄色时铲起。 3.起油锅爆香姜、葱、下海参爆透，洒酒半匙，下鸡翅及调料炖15分钟。用生粉、水、老抽作成芡汁入锅兜匀，放上芫荽装盘。
特色
海参- 海参是一种棘皮动物，产于深海，我国沿海出产六十余种，其中可食用的有二十多种。海参颜色乌黑，... 所有海参菜谱鸡翅- 英国最近一项研究发现，鸡肉的营养价值大不如前。.... 补气血，强筋骨，安五脏。
�酒谌莨赜诤２戊�鸡翅的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道海参炖鸡翅怎么做,请转发给其他朋友或收藏。

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