红枣烧肉的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰药膳偏方食谱 红枣烧肉的做法

红枣烧肉

原料
五花猪肉300克、花生油、葱姜片、葡萄酒、红枣100克、酱油。
做法
1. 五花猪肉300克洗净，切小方块。 2. 炒锅烧热放少许花生油，下葱姜片，煸炒放五花猪肉、葡萄酒、酱油、适量鸡汤，烧开、小火煨五成熟后，放入洗净红枣100克，待熟透，入盘。
特色
五花肉- 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。所有五花肉菜谱红枣- 枣呈长圆形，晒干或烘干，以肥大甘美者为良，故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。枣... 所有红枣菜谱滋阴补血、酥烂甜香，易于消化和吸收。
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