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羊肉炖萝卜的做法

羊肉炖萝卜

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菜谱:47 / 关注:0 / 粉丝:10 羊肉炖萝卜的原文 / 2012-01-06 / 人看过
用料

主料

调料

羊肉炖萝卜的做法

材料集合图:

羊肉炖萝卜Ku.jpg

1.羊肉清水中浸泡出血水,切成二厘米左右的块,白萝卜也切成等大的块

2.锅内放清水,放入羊肉,加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒,大火烧开

羊肉炖萝卜qk.jpg

3.电压力煲中加入清水加热

4.煮开后,用勺子撇去浮沫,即可关火

羊肉炖萝卜Hl.jpg

5.这时,电压力保中的水已经烧热,把焯过水的羊肉捞入电压力煲中,加入剩余的葱、姜、八角,定时10分钟

6.电压力煲到时放气后,加入白萝卜再次定时10分钟

羊肉炖萝卜Jw.jpg

7.待压力煲指示灯停止闪烁时拨动阀门放气后打开锅盖,加盐和胡椒粉调味儿

8.喝汤时加入香菜末

羊肉炖萝卜nU.jpg

羊肉炖萝卜rA.jpg

羊肉炖萝卜Mc.jpg

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