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银耳粉丝的做法,银耳粉丝做法

　

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银耳粉丝的做法

2007-02-07　关注：次

　

　

【美食杰药膳偏方菜谱大全】银耳粉丝的做法

银耳粉丝

原料
银耳50 克，干粉丝100 克，土豆200 克，黄瓜300 克，酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜未各适量。
做法
1.将银耳泡发后，洗净，切成丝，用沸水烫一下，再用冷水浸凉，控净水分，待用。 2.将干粉丝用沸水泡发，再用冷水浸凉，用刀断为8 厘米长之段，捞出，控净水分。 3.土豆去皮切成细丝，投入沸水中烫熟，再用凉水浸凉，控净水分；黄瓜洗净，切成细丝。 4.用大汤盘，先将粉丝放入，土豆丝、黄瓜丝分别放在粉丝的两侧，中间放银耳丝。银耳丝的上面放一撮蒜未，用酱油、醋、味精、香油调制成卤汁，浇在盘上，拌匀即可。
特色
和胃止痛。银耳- 银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化... 所有银耳菜谱粉.... 色彩协鳎兜狼逑省?
�酒谌莨赜谝鬯康淖龇āＨ绻獠似锥阅邪镏�,让你知道银耳粉丝怎么做,请转发给其他朋友或收藏。

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