白榄炆白鳝的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰药膳偏方食谱 白榄炆白鳝的做法

白榄炆白鳝

原料
白鳝1斤（约600克），半肥瘦猪肉2两（约80克），橄榄12粒，炖苯�1只，北菇4朵，蒜肉1两（约40克）。
做法
1、白鳝洗净后，用蟹眼水（微滚水）烫去滑潺，切件走油。 2、橄榄走油后去核，猪肉剁碎炖苯啡ズ耍惫浇砣ソ拧� 3、以猪肉碎酿橄榄，然后以上汤煨软，将蒜肉炸香，加入白鳝、红椒、北菇、橄榄与汤汁炆煮约半小时，原汁上碟。
特色
鳝鱼- 南方人都爱吃鳝鱼，不仅因为它肉嫩，而且它的营养价值很高。鳝鱼身上有一种粘液，这种粘烧�... 所有鳝鱼菜谱建脾胃,活血,建身
本篇内容关于白榄炆白鳝的做法。如果这菜谱对您有帮助,腊组瓰砂作趺醋�,请转发给其他朋友或收藏。