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红枣布丁的做法

创建时间:2007-02-07


美食杰药膳偏方食谱 红枣布丁的做法

红枣布丁

 
红枣布丁图片
原料
  红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。
做法
  # #1.将红枣少将后放入锅中烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;2.把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中开,边边搅以免粘锅结块;3.将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;4.冷却后放入冰箱中待用。特点:深红色泽,细嫩柔软。备注:淡奶可用鲜奶代替效果更好,此品色泽深红,有补脾健胃之功效。 # # # # #



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