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白菜豆腐鸭架汤的做法

白菜豆腐鸭架汤

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2007-04-19 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

白菜豆腐鸭架汤的做法

1.白菜和豆腐切块备用;鸭架子也切块处理好

白菜豆腐鸭架汤AN.jpg

2.将鸭架子放锅中,放入葱、姜、盐、大料、桂皮、香叶,大蒜,再倒入适量水煮开(煮的时间久一些,大约半小时到40分钟)

3.撇出浮沫,接着倒入豆腐块,继续煮,豆腐咕嘟的时间也长一些,再把白菜放进去同煮

白菜豆腐鸭架汤Ff.jpg

4.最后放少许盐和鸡精,出锅即可

白菜豆腐鸭架汤PO.jpg

菜品特色

特点:味道鲜美,又有营养!

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