莲薏腰果羹的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰药膳偏方食谱 莲薏腰果羹的做法

莲薏腰果羹

原料
腰果、莲子各一碗，茯苓、薏仁、芡实各一碗，藕粉一碗，糯米1-2碗糖适量
做法
1.腰果、莲子加水煮熟，捞起沥干。 2.茯苓、薏仁、芡实加糯米煮水，放入果汁机中打成汁。 3.将做法1、做法2酌量加糖混合。 4.藕粉加适量温水调匀，加入做法3中拌匀即可。
特色
“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之... 所有莲子菜谱 .... 腰果- 腰果营养丰富，味香可口，与桃仁、松子、花生并称为南方筵席中的四大干果。所有腰果菜谱莲子神经衰弱而失眠者服用有安稳、提神的作用，且可以补润五脏，开脾强心。
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