白果燕菜汤的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰药膳偏方食谱 白果燕菜汤的做法

白果燕菜汤

原料
白果20克，白芨20克，燕菜(燕窝)20克，冰糖30克，葱姜、清汤适量
做法
1、白果去核，白芨洗净煮汁。 2、燕菜用水泡发，用镊子去毛，加葱姜、清汤蒸10分钟。 3、白果、白芨汁、净燕菜、冰糖加清汤300毫升。上蒸箱蒸40分钟即可。
特色
燕窝- 燕窝具有很高的营养价值，是极其珍贵的山珍海味滋补品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、铁和钙等对人... 所有燕窝菜谱滋阴补肾，敛肺止喘。
tips
因白果有一定的毒性，所以不宜多食。
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