猪肝炒韭菜的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰药膳偏方食谱 猪肝炒韭菜的做法

猪肝炒韭菜

原料
猪肝150 克，鲜韭菜100 克，青蒜苗20 克，菜油60 克，料酒6 克，味精1 克，酱油10 克，细盐1 克，湿淀粉12 克。
做法
1.将猪肝洗净，切成柳叶片，加料酒2 克，再加细盐、于湿淀粉拌匀；
特色
温肾止尿。韭菜- 韭菜属百合科植物，在中国已有3000多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的蔬菜。韭菜不仅酥嗜�... 所有韭菜菜谱猪肝- 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的.... 细嫩清香。
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