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补气羊肉汤的做法

创建时间:2007-02-07


美食杰药膳偏方食谱 补气羊肉汤的做法

原料:

羊肉300克、姜片20克 药材党参10克、当归10克、黄芪20克、枸杞子10克、红枣10粒辅料盐少许、料酒3大匙

特色

益气养血,消除疲劳 

做法

1. 羊肉切块、用开水汆烫、去血水;姜切片。

2. 将所有药材洗净,放入锅内,注入500毫升的水,再将羊肉与姜片加入,用小火炖煮80分钟。

3. 加入料酒、盐调味即可。

Tips服用注意事项/感冒、火气大者忌食服用周数或天数/每周2次,疗程1个月

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