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大枣粥的做法

创建时间:2007-02-07


美食杰药膳偏方食谱 大枣粥的做法

大枣

出品此菜的餐馆
  [北京] 百乡海淀分店 
原料
  大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。 -·特色健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。 -
做法
  将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火开,后移文火上熬至烂成,再加入冰糖汁,搅均匀,盛碗内。 -
特色
 红枣 - 枣呈长圆形,晒干或烘干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。枣...所有红枣菜谱 药膳偏方 - 所有药膳偏方·



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