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韭菜猪血汤的做法,韭菜猪血汤做法

　

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韭菜猪血汤的做法

2007-02-07　关注：次

　

　

【美食杰药膳偏方菜谱大全】韭菜猪血汤的做法

韭菜猪血汤

原料
猪血600克，酸菜150克，韭菜120克米酒1大匙，盐2小匙，胡椒粉少许，高汤1200毫升－·特色功效清肺健胃，对于长时间在厨房工作的主妇、厨师，很有助益。－
做法
1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。 2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段。 3、高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。 Tips如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以当作肉料来享用。－
特色
药膳偏方 - 所有药膳偏方· 猪血 - 猪血中含有丰富的铁质，易被人体吸收。所有猪血菜谱
�酒谌莨赜诰虏酥硌�汤的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道韭菜猪血汤怎么做,请转发给其他朋友或收藏。

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