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夏枯草煲瘦肉汤的做法

创建时间:2008-06-11


美食杰药膳偏方食谱 夏枯草煲瘦肉汤的做法

菜系及功效:药膳偏方 清热去火食谱 高血压食谱 结核病食谱 工艺:

夏枯草煲瘦肉的制作材料:

主料:夏枯草50克,猪肉(瘦)250克
调料:盐2克,味精1克

夏枯草煲瘦肉的做法:

1.先把夏枯草择去杂物,用清水洗净,用刀切成段。
2.将瘦肉放入滚水锅内5分钟,捞出,再清洗一次。
3.用清水9杯或适量放入煲内煲滚,放入夏枯草、瘦肉,用武火煲滚,再改用文火煲2小时,加入精盐、味精调味,即可食用。

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