当归鲤鱼汤的做法,当归鲤鱼汤做法,药膳偏方菜谱大全
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当归鲤鱼汤的做法
2008-06-11 关注：次
【
美食杰
药膳偏方菜谱大全】
当归鲤鱼汤的做法
菜系及功效：
药膳偏方 气血双补食谱 水肿食谱
工艺：
烧
当归鲤
鱼
汤
的制作材料：
主料：
鲤
鱼
600克
辅料：
当归15克,白芷15克,黄芪15克,枸杞子10克,枣（干）10克
调料：
盐3克,味精1克
当归鲤
鱼
汤
的特色：
汤
汁味美。
当归鲤
鱼
汤
的做法：
1. 鲤
鱼
宰杀去鳞、鳃、内脏，洗净；
2. 当归、白芷、北芪、枸杞洗净；
3. 大枣去核；
4. 锅中倒入1000克水，烧开后放入
鱼
肉、当归、白芷、北芪、枸杞、大枣，水再次烧开时，加入精盐、味精调味即可。
食物
相克
鲤
鱼
：鲤
鱼
忌与绿
豆
、芋头、牛羊油、猪肝、
鸡
肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小
豆
和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤
鱼
与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
白芷：白芷恶旋覆花。
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多
茶
性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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