田七党参牛蛙盅的做法

田七党参牛蛙盅的制作材料：

田七党参牛蛙盅的做法：

1. 田七、党参用温水洗去泥沙宰成小节，切成片；
2. 牛蛙宰去皮，内脏，爪尖宰成大块，氽去血水；
3. 盅洗净，放入牛蛙块、田七、党参，掺入清汤，用牛皮纸密封；
4. 上笼大火蒸约1小时，吃好味即可。

田七党参牛蛙盅的制作要诀：

食物相克