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美食杰药膳偏方食谱 紫苏生姜红枣汤的做法

菜系及功效：药膳偏方

紫苏生姜红枣汤的制作材料：

主料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克

紫苏生姜红枣汤的特色：

此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

紫苏生姜红枣汤的做法：

先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。