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美食杰药膳偏方食谱 红枣苡仁鱼翅汤的做法

菜系及功效：药膳偏方

红枣苡仁鱼翅汤的制作材料：

主料：红枣10枚 苡仁30克 莲子30克 鱼翅50克。

红枣苡仁鱼翅汤的特色：

补益气血，通淋利尿。

红枣苡仁鱼翅汤的做法：

1．将鱼翅发透、洗净，撕成丝状；苡仁洗净，莲子去心，红枣去核。

2．将莲子、苡仁、红枣先炖，加水500毫升，炖约30分钟，加入鱼翅，再炖20分钟即成。