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西瓜排骨汤的做法,西瓜排骨汤做法

　

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西瓜排骨汤的做法

2008-06-11　关注：次

　

　

【美食杰药膳偏方菜谱大全】西瓜排骨汤的做法菜系及功效：药膳偏方

西瓜排骨汤的制作材料：

主料：大西瓜的果皮1/5个，猪排骨120克，盐适量。

西瓜排骨汤的特色：

西瓜皮性凉、猪排骨性平、入脾胃能补阴养血。二物合用有清热解毒、止渴利尿之功效。血压高者，可加白木耳一起煮汤。

西瓜排骨汤的做法：

1、西瓜皮洗干净，削去翠衣，切成小丁块。

2、排骨洗干净，水不宜多放，用大活煮沸后，加入切好的西瓜果皮，再用文火煮50分钟，加少许盐调味即可食用。西瓜排骨汤做法

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