人看过

清炖熊肉的做法

创建时间：2007-01-22

我顶我踩

美食杰微波炉菜谱 清炖熊肉的做法



  • 一、原料：
    1.主料：黑熊肉50Q 克。
    2.调料：精盐、料酒、胡淑粉、葱、姜。
    二、制法：
    1.将熊肉洗净，入沸水锅氽一下，捞出斩块。
    2.锅中放入熊肉、料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜，注入清水，武火烧沸，
    撇去淳沫，文火炖至肉炖茫⒊黾闯伞�
    按：黑熊肉性味甘、温，具有补虚损、强筋骨之功效。《医林纂要》谓
    之“补中益气，润肌肤，壮筋力。”此汤菜以黑熊肉为主料，具有补益气血，
    强壮身体，增强抗寒能力之功效，适用于五脏虚损、身体赢瘦、脚气、风痹、
    手足不遂、筋脉挛急或痿弱不运者食用。健康人食之能强壮体魄。

熊

  • 掌上明珠
  • 息县油酥
  • 无国界美食沙龙 品蚝俱乐部

快乐小熊
广州一家餐馆群殴9人受伤
[食疗食谱]参茸熊掌
[美酒咖啡]啤酒饮用之道(图)
[北京美食]宫廷菜是北京菜系中的一
[微波炉菜谱]熊掌炖熊筋
[山西特色小吃]上党糊肘子
[广州美食]传说中的小熊餐厅
[微波炉菜谱]猴头扒熊掌

炖清炖

炖出美味猪肉的秘诀

原料、口味、工艺美食杰为您推荐最丰富全面的各类菜谱

如果您对该菜谱有什么看法和技巧，写出来与大家分享吧!

食客评价
我来说两句

验证码： 匿名发表    

添加评论表情