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党参虎肉汤的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰微波炉菜谱 党参虎肉汤的做法



  • 一、原料：
    1.主料，麂肉250 克，党参30 克。
    2.调料，葱、姜、精盐、料酒、味精、胡椒粉。
    二、制法：
    1.将鹿肉洗净切片。党参洗净切片。葱、姜拍破。
    2。锅中注入适量清水，烧沸后放入麂肉。党参、料酒、胡椒粉、葱、姜、
    盐共煮，煮至麂肉炖茫坛龃小⒔梦毒魑都闯伞�
    按，鹿肉性味甘平，具补气、暖胃、耐饥、化食法风等作用。配用党参
    补中益气、养血补肺，药食同用，则具有补脾益胃之功效。适用于脾胃虚弱
    者食用。健康人食之能健脾益胃、强健身体。

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