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创建时间：2007-01-22
主料：
五花肉300克，卷心菜300克。
辅料：
盐、味精各1小匙，葱3根、姜4片，炖苯�2根，辣豆瓣酱1大匙、油3大匙。
制法：
1、五花肉切片，用盐、味精、葱、姜、腌渍，高功率5分钟后取出。
2、深盘内放炖苯匪浚�酱、油3大匙与肉片拌匀。
3、再加入卷心菜拌匀，高功率5分钟。
特点：
微辣醇鲜，味浓而香。卷心菜含有维生素C、B1、B2，不含有多量维生素U及胡萝卜素，对消化性溃疡疼痛有效。
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