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创建时间：2007-01-22
主料：
肉丝100克，鸡蛋2个，木耳5朵，香菇5朵，笋2小支。
辅料：
葱段3大匙，姜末1中匙，蒜末1小匙，精盐、味精各半小匙，酱油1中匙，鸡扒迳傩恚�2大匙。
制法：
1、香菇去蒂泡软切丝，笋、木耳切丝，鸡蛋打散，肉丝扒<腌渍。
2、色拉油放入炉中高功率2分钟，放入葱段、姜末、蒜末及腌过的肉丝高功率2分钟。
3、放入其他原料与精盐、味精、酱油拌匀后，高功率3分钟。
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