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豆腐清汤的做法
创建时间:2007-01-22
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微波炉菜谱
豆腐清汤的做法
用料
豆腐一块,青菜少许,肉丝100克,粉丝1把。
调料
a.姜丝1匙,香油1中匙
b.味精、糖各1中匙,淡色
酱
油1大匙,开水2杯。
做法
1、豆腐切丁,粉丝泡水。
2、油2大匙及a料、肉丝以高火
煮
2分钟,加入豆腐、粉丝以高火再
煮
2分钟,加b料后再以高火
煮
5分钟。
3、放入豆苗以高火加热1分钟即可。
豆腐
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