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创建时间:2007-09-17
北芪70克,当归50克(切片),乌骨鸡一只,姜一片。
精盐少许,滚开水四杯。
1、将乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中高火3分钟,取出洗净。
2、将北芪、当归、乌骨鸡、姜一同放入器皿内,加入滚开水四杯或适量,中火40分钟,食用时放精盐即可。
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